Voici comment changer à volonté la taille de votre menu démarrer.

Faites un clic droit sur le menu démarrer, puis, choisissez propriétés.

Cliquez sur Personnaliser, dans la nouvelle fenêtre, augmentez ou diminuez le nombre de programmes récents à afficher.
Voici par exemple pour la taille 13:[.commentcamarche.net/faq/images/0-TqUKwXIH-demarrer.png ]
Mais, si vous voulez diminuer au maximum la taille du menu démarrer, vous devrez non seulement réduire le nombre de programmes récents à afficher, mais en plus décocher certaines cases à cocher, comme par exemple: décocher Aide, supprimera le lien Aide et support. Ou encore choisir ne pas afficher cet élément pour Documents.
Voici donc pour une taille plus petite:

Voilà!