Toutes les données d'Outlook 2003 (Emails, Agenda, Contacts, Tâches...) se trouvent dans un seul et même fichier qui possède l'extension .pst

Ce fichier se trouve par défaut dans le répertoire suivant:

C:\Documents and Settings\Nom de login\Local Settings\Application Data\Microsoft\Outlook\outlook.pst

Attention "Application Data" est un dossier caché, il faut sélectionner "afficher dossiers et fichiers cachés" dans les options des dossiers.

Il se peut que le fichier outlook.pst ne se trouve pas dans le répertoire par défaut et porte un nom différent, mais l'extension est toujours en .pst

Dans ce cas, il faut faire une recherche de tous les fichiers *.pst

Pensez à sauvegarder régulièrement ce fichier sur un CD ou un autre disque.
A voir également
Outlook: Exportation et Importation de données