Salut,

Et pour vraiment apprendre ce que linux a dans le ventre, tu peux suivre la formation de alexis : http://people.via.ecp.fr/~alexis/formation-linux/formation-linux.html

C'est écrit pour debian woody, mais debian sarge n'est pas très différent. Juste qu'il faut passer en mode expert pour avoir le choix des différentes options.

Mais si c'est juste dévourir, effectivement, un live-cd me parait tout indiqué.

Renisaac