Ed, le monsieur essai de te dire que ce n'est pas la peine de s'embarasser avec le protocole PPP pour transférer de simples données par téléphone (qu'il soit GSM ou non).

Il suffit d'un modem (un simple modem 56K, ou même un vieux 14400) branché sur le téléphone, composer le numéro, envoyer les données par le port série.
C'est tout.

L'important, c'est que les 2 parties parlent le même langage (protocole et format de données communes).

Prendre PPP pour ça, c'est comme prendre un marteau-pilon pour écraser une fraise.