Non non c'est parce que comme tu l'as dis tu as un switch, excuse moi j'avais pas fait gaffe ;-)

Supprime la route par defaut que je t'ai fait mettre (route del ...). Il faut que tu aies :

Table de routage IP du noyau
Destination Passerelle Genmask Indic Metric Ref Use Iface
192.168.0.0 0.0.0.0 255.255.255.0 U 0 0 0 eth0
127.0.0.0 127.0.0.1 255.0.0.0 UG 0 0 0 lo
0.0.0.0 .... ce que tu as en ce moment si ça marche ;-)

Et normalement le windows doit avoir un truc équivalent (enfin bon windows s'amuse à rajouter plein d'autres routes qui ne servent à rien)

Normalement un switch est complètement transparent, je pense que ça vient de tes firewall si tu n'arrives pas à pinguer. Essaye de les désactiver temporairement tu verras bien.

Et pour les poe pppoa j'en ai aucune idée ;-)