Salut kyky,
Tu devrais faire une feuille de style (enregistrer l'exemple ci-dessous en .css). Ainsi tous les liens de ton menu auront cette apparence.
NOTE: tu peux supprimer le mot menu comme ça TOUS les liens de ton site seront comme ça.

.menu a { /* Les liens qui ne sont pas sous le curseur. */
color: #FFFFFF; //ta couleur
text-decoration:none; // pas de soulignement
font-family:Arial,Verdana; // la font du texte
}
.menu a:hoover { /* Les liens lorsque le curseur est dessus. */
color: #FFFFFF; //ta couleur
text-decoration:none; // pas de soulignement
font-family:Arial,Verdana; // la font du texte
}
.menu a:visited { /* Les liens visités. */
color: #FFFFFF; //ta couleur
text-decoration:none; // pas de soulignement
font-family:Arial,Verdana; // la font du texte
}Ca s'appelle une classe.
Bon courage !