Ben les tunnels que je connais sont statiques. Tu ne peux pas aller ailleurs que vers une destination précise.
Pour configurer un tunnel tu dois indiquer
_Sur quel port local le client ssh doit écouter
_Vers quel serveur ssh la connexion doit retransmise
_Ou et sur quel port le serveur ssh doit il retransmettre cette connexion?

Ce dernier point est statique.... Donc si tu veux aller sur n'importe quel site, il faut installer un proxy sur la destination vers laquelle le serveur ssh doit renvoyer la connexion.