Salut,
Tiens, t'es beaucoup plus sage quand tu as des choses à demander toi ;)
Ca dépend de la gueule de ton XML. Une solution plutôt que Word est Excel, à condition que la structure soit simple, voire simpliste, ça marche.
Sinon avec un logiciel freeware de ce genre:
http://www.snapfiles.com/reviews/Peters_XML_Editor/peterxml.html
http://www.snapfiles.com/reviews/XMLFox/xmlfox.html
http://www.snapfiles.com/reviews/XML_Viewer/xmlviewer.html
Ou alors en payant, il y a XMLSpy qui doit le faire aussi.
Enfin si tu as un .Net sous la main ça prend pas très longtemps de faire un programme spécifique si tu as un xsd fixe.


