Bonsoir.

En cherchant sur google, j'ai trouvé quelques trucs interessants : regarde les 4 premiers résultats :
http://www.google.fr/search?q=detecter+si+le+navigateur+accepte+les+cookies+en+php

Donc on peut, mais apparament on est obligé de créer un cookie.
Tu peux aussi le faire en javascript.

a plus.