Vérifie que le safe_mode n'est pas activé. Car si c'est le cas, seules les programmes situées dans le dossier défini par safe_mode_exec_dir sont exécutables ainsi.

Si tu as les droits suffisants, tu peux également essayer de désactiver le safe_mode, pour vérifier qu'il s'agit bien de la source du problème.

Sinon, si le safe_mode n'est pas activé, alors essaye de remplacer la commande "exec", par "shell_exec": cette fonction te retourne une chaine qui correspond au retour. Tu peux même essayer "system", avec un 2eme paramètre optionnel qui stockera le résultat de l'exécution ( a priori un entier type 0 ou 1 qui t'indique si l'exécution a échoué ou réussi), et cette fonction te retourne également une chaîne que tu peux afficher...