Ah par contre je vois que je ne peux pas réafficher l'ensemble des catégories.

J'ai donc ajouté la ligne suivante:

if (categorie == "#all"){
document.location.href = "http://monurl/affich_liste.php";
}

Cependant quand je cliques sur "Toutes" la page ne se recharge pas.

J'ai essayé en modifiant aussi le champ option du formulaire:
<OPTION value="#all">Toutes</OPTION> (enlevé le "selected")

Mais pas moyen de ré-afficher la page avec toutes les catégories.

Un 2eme coup de pouce?

Merci.