Déjà tu peux regarder si dans /var/cache/apt/archives tu as téléchargé des paquets. Avec un ls -l c'est facile de voir ce qui a été téléchargé récemment :
ls -l /var/cache/apt/archives
Après il suffit de regarder ce qui est effectivement installé, par exemple avec la commande :
dpkg -l
Par exemple pour voir si le paquet vim est installé
dpkg -l | grep vim
Bonne chance


