Salut

2) Chez moi (mais ça dépend peut-être de la distribution), c'est:
ooffice2.0 (dans /usr/bin/)
ou, selon les types de documents:
odt (open document text): /usr/bin/oowriter2.0
odg (graphics, dessin): /usr/bin/oodraw2.0
ods (spreadsheet, tableur): /usr/bin/oocalc2.0
odp (presentation): /usr/bin/ooimpress2.0