Bonjour à tous

Je débute en Delphi et je cherche une fonction qui convertit une chaine de caratère codé avec la norme 8859-1 en une chaine de caractere "normale". Je voudrais afficher le sujet d'un mail codée avec la norme 8859-1.

Si cette fonction existe je ne l'ai pas trouvée

Je cherche également si il existe une fonction qui permet de parcourir une chaine de caractère (sujet du mail) afin de voir si un mot si trouve
ex :
sujet : "bonjour tous le monde" et voir si le mot "tous" s'y trouve.

Merci. Configuration: Windows 98
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