Ba si tu veux savoir quel bouton a été utilisé tu fais des conditions selon la valeur que le traitement recoit....

tu dois leur donner un nom et le meme a tes boutons
name="nom_du_bouton"
<?
$bouton=$_POST["nom_du_bouton"];
/*reccuperation des arguments des boutons du formulaire*/
$num_aff=$_POST["num_aff"];
if ($bouton =='Oui'){..........}
if ($bouton =='Non'){..........}
?>