Non, c'est que le répertoire "/sbin" ne fait pas partie du PATH d'un simple utilisateur.

D'autre part, sous "RedHat" (c'est aussi vrai pour les 1ères versions de Fedora-Core), le fait de passer en root via la commande "su" n'initialise pas les variables d'environnement du superutilisateur, il faut employer obligatoirement "su -", voir à ce sujet Utiliser la commande "su"